Zoë Overzee

PERFORMANCE NUTRITIONIST

Ik ben Zoë Overzee, performance nutritionist met meerdere jaren ervaring in de professionele wielersport.

Momenteel verzorg ik voedingsondersteuning voor de renners van AG Insurance Soudal (vrouwen WT team) en van Soudal Quick-Step (mannen WT team) waar ik deel uitmaak van een multidisciplinair prestatieteam.

Tijdens eerdere werkervaring heb drie seizoenen bij team dsm-firmenich PostNL gewerkt.

Ik ben in Frankrijk opgegroeid met een multiculturele opvoeding (Nederlands/Frans) waar ik al snel een passie voor avontuur en uitdaging heb ontwikkeld. Vastberaden van het pad dat ik voor ogen had heb ik mijn onderwijs voortgezet in Engeland (BSc. Sport, Exercise and Nutrition) en in Nederland (MSc. Human Movement Science) waar ik me tevens heb gevestigd om mijn carrière als voedingsdeskundige in het professioneel wielrennen te starten.

Met passie en gedrevenheid ben ik vastberaden om duursporters te begeleiden om hun prestatiedoelen te halen door de volgende stap te nemen met hun voeding!

OverRide Nutrition

Overcome. Overachieve. Override.

Dit zijn woorden die opkomen als we denken aan het bereiken van iets wat buiten onze mogelijkheden lijkt te liggen.

OverRide Nutrition staat voor controle nemen over je lichaam en prestatie door middel van gericht en individueel voedingsadvies. Zo streven we om doelen te bereiken die op dit moment buiten bereik lijken.

Voor wie is het? Duursporters (van alle niveaus, recreatief of professioneel) die ernaar streven om een stap vooruit te nemen in hun prestatie en die voedingsadvies opzoeken van een gekwalificeerde professional. OverRide Nutrition is echter niet alleen voor atleten maar ook voor mensen die controle over hun gezondheid willen door middel van gebalanceerde voeding en fysieke activiteit.

OverRide Nutrition's Filosofie is dat voeding de sleutel is om de fysieke prestatie te ondersteunen en om gerichte trainingseffecten te behalen. Met OverRide Nutrition staat balans centraal om duurzame en functionele voedingsgewoontes te behalen.

Performance Nutrition Diensten

OverRide Nutrition bied een eenmalig Individueel Advies en een Voedingstraject.

Scroll naar beneden om de plannen te ontdekken.

Individueel Advies

Voor wie? Voor iedereen die op zoek is naar een plek om te beginnen, die werkt naar een korte termijn lichaamscompositie doel en die hierbij hulp nodig heeft, of die algemeen advies nodig heeft over sport voeding.

Wat? Eenmalig gepersonaliseerd advies gebaseerd op algemene gezondheid, lichaamscompositie, of sportieve doelen. Het advies zal je met informatie voorzien om je voedingsreis een vliegende start te geven.

Wat is inbegrepen?

- Online intake gesprek (45-60min)

- Gepersonaliseerd en specifiek voedingsplan gebaseerd op persoonlijke voedingsbehoeften en persoonlijke dieet wensen.

- Online uitleg van het voedingsplan (20-30min)

Kosten?

140€ (excl. BTW)

Voedingstraject

Voor wie? Professionele atleten die op zoek zijn naar ondersteuning met hun voeding tijdens het volledige sport seizoen.

Wat? Met dit voedingstraject ga je een lidmaatschap aan wat is ontworpen om het maximale uit je training te halen en je maximale prestatie te bereiken. De focus ligt op het ontwikkelen van voedingsplannen gedurende het volledige seizoen en de verschillende fases waar je doorheen komt. Dit plan biedt een bepaalde flexibiliteit zodat de begeleiding optimaal bij jouw training, competitieve blokken en seizoens opbouw past.

Met dit plan krijg je geïndividualiseerde en specifieke voedingsbegeleiding voor jouw sport, behoeften en voorkeuren.

Het lidmaatschap is aanpasbaar op basis van de complexiteit van het voedingsadvies, de frequentie van feedback en de frequentie van updates.

Wat is inbegrepen?

- Online intake gesprek (45-60min)

- Initiaal gepersonaliseerd voedingsplan gebaseerd op individuele voedingsbehoeften en persoonlijke dieet wensen

- Voedingsdagboek analyse en begeleiding

- Gerichte maaltijdsplannen

- Voeding voor training

- Voeding voor competitieve doelen

- Toegang tot voedingsplatform gedurende de duur van het lidmaatschap (Cronometer)

- Tweewekelijks of maandelijkse feedback/progressie meetings

- Maandelijkse voedingsplan updates

- Periodisering van voeding voor specifieke trainingsperiodes en trainingsdoelen met wekelijkse voedingsplan updates (optioneel)

Vanaf 124€ (excl. BTW) per maand

3 maanden minimum met 1 maand opzeg termijn

Kenmerken

OverRide Nutrition streeft om een hoge standaard van voeding begeleiding aan te bieden voor duur atleten. Om dit te bereiken wordt gebruik gemaakt van gespecialiseerde apps en programma's om voeding en training gegevens te kwantificeren.